「外食の鍋料理」について、 Rettyユーザー2,028名を対象にアンケートを実施した結果、店選びでは「特別感」と「郷土料理」が重視されることがわかりました。また、定番人気の「もつ鍋」は味が多様化している他、仙台郷土料理「せり鍋」にはブームの兆しがみられます。

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実名グルメサービスRetty、「外食の鍋料理」に関するアンケートを実施：外食の鍋料理、店選びのポイントは「特別感」と「郷土料理」〜定番「もつ鍋」は味が多様化、仙台郷土料理「せり鍋」にブームの兆し〜

「辛い料理」について、 Rettyユーザー1,257名を対象にアンケートを実施した結果、女性を中心に「辛い料理」の受容度が上昇している傾向がみられました。「麻婆豆腐」「カレー」に迫る"旨辛"の新定番メニューとして、「担々麺」の人気が浸透している模様です。

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実名グルメサービスRetty、「辛い料理」に関するアンケートを実施：女性を中心に「辛い料理」の受容度が上昇～王者「麻婆豆腐」「カレー」に迫る"旨辛"の新定番メニューとは？

「かき氷」について、Rettyユーザー1,793名を対象にアンケートを実施した結果、4割超が「1000円以上」の高級かき氷を受容することがわかりました。 猛暑の今夏、日本独自の「ふわふわ食感」の創作系かき氷への注目が高まっている模様です。

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実名グルメサービスRetty、「かき氷」に関するアンケートを実施：4割超が「1000円以上」の高級かき氷を受容、猛暑の今夏、日本独自の「ふわふわ食感」の創作系かき氷に集まる熱視線

日本最大級の実名グルメサービス「Retty」が展開する新しいお店探しの指標「Retty TOP USER」制度に、新たなジャンル・エリアから5名のTOP USERを選出・追加しました。グルメ文筆家として著名なマッキー牧元さんに、「フレンチ」「和食」カテゴリのTOP USER PROとしてご参加いただいている他、「コーヒー」「大阪 十三」「長野市」「山形」カテゴリで新たに4名が加わり、 「Retty TOP USER」は総勢55名になりました。

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「Retty TOP USER」制度にジャンル・エリアを追加、総勢55名体制に拡大〜グルメ文筆家のマッキー牧元さんもRetty TOP USER PROに登場！〜

BUSINESS INSIDER JAPANにCEO・武田のインタビューが掲載されました。

グルメサービスRettyアジア都市参入へ、月間利用者数3000万人を機に